五种高甜度人造甜味剂:更新继续,新的甜味剂已成为主流

安全要求不断提高,甜味高的人造甜味剂不断更新。由于糖精和甜味剂等传统甜味剂的健康风险,消费者更加关注具有更好安全性的新一代甜味剂。没有卡路里和新陈代谢的功能性糖替代品的市场需求变得越来越强烈。自第一代糖精以来,高甜度人造甜味剂经历了六次更新,包括甜蜜素,阿斯巴甜,安赛蜜,三氯蔗糖和纽甜。根据目前国内总产量约10万吨的高甜度人造甜味剂,其中包括1.6万吨糖精,3万吨甜蜜素,2万吨阿斯巴甜,2万吨安塞糖蜜和50万吨三氯蔗糖;根据最新的市场价格,市场容量估计约为60亿,

甜菊糖可乐——Green Cola

口号是向消费者提供更健康的饮料,Green Cola在英国推出了传统碳酸饮料可乐的替代品。这种产品被称为“绿色可乐”,提供与其他可乐相同的味道,但“不含任何不良成分”。
这种“绿色可乐”使用甜菊糖作为甜味剂,并添加从绿豆咖啡豆中提取的咖啡因,不含蔗糖,防腐剂和以及人工甜味剂阿斯巴甜。
该产品最初于2013年在希腊构思,然后由英国公司Green Room Brands正式推出。该公司首席执行官保罗伍德沃德说:“我们用了两年多的时间来改进我们的产品,我们经历了数千次尝试和配方改进。”